1946

Rozpoczęcie działalności Zakładu w Grodźcu Śląskim datuje się od 18 kwietnia 1946 roku, tj. od dnia przejęcia przez Państwowy Instytut Naukowy Gospodarstwa Wiejskiego gospodarstw będących we władaniu Powiatowego Urzędu Ziemskiego w Bielsku. Okres ten związany z odbudową zdewastowanych i praktycznie pozbawionych obsady zwierząt gospodarstw, remontami licznych budynków gospodarskich. Był to czas organizowania materialnej bazy badawczej i tworzenia kadry pracowników naukowych. W tym okresie skompletowano obory bydła polskiego czerwonego i duńskiego, sprowadzono stadninę koników polskich, założono chlewnię świń rasy puławskiej, utworzono stado owiec.

1950-1956

W latach 1950–1956 Zakład należał do Instytutu Zootechniki w Krakowie. W tym okresie powstały działy naukowe: hodowli bydła, hodowli owiec, hodowli trzody chlewnej, użytków zielonych, laboratorium paszoznawcze, laboratorium izotopowe. Lata te charakteryzowały się wzrostem środków na inwestycje zarówno naukowe jak również mieszkaniowe i kapitalne remonty. W okresie tym rozpoczęto realizację budowy fermy doświadczalnej dla bydła, owczarni i fermy budkowo-okólnikowej dla trzody chlewnej.

1956-1961

W latach 1956–1961 Zakład został przekazany Polskiej Akademii Nauk – do jej Instytutu Fizjologii i Żywienia Zwierząt, a w 1958 roku do Zakładu Hodowli Doświadczalnej Zwierząt. Okres ten charakteryzował się bardzo intensywnym rozwojem Zakładu, uzyskanym dzięki stworzeniu warunków materialnych dla rozwoju działalności naukowej i gospodarczej. W tym okresie zakończono budowę rozpoczętych w latach poprzednich inwestycji. Nastąpił rozwój przede wszystkim w zakresie produkcji roślinnej, uzyskując wyższe plony. Zwiększyło się pogłowie zwierząt, poprawiła się jakość inwentarza pod względem genetycznym, w efekcie dając wzrost wydajności w produkcji mleka.

1962

Od 1962 roku Zakład należy do Instytutu Zootechniki w Krakowie. Organizacja pracy 
w Grodźcu zapewniała powiązanie doświadczalnictwa z produkcją zwierzęcą i roślinną. Na przestrzeni tych lat nastąpiła poprawa efektywności w produkcji zwierzęcej, jak i roślinnej. Zakład Doświadczalny w Grodźcu wzmocnił znacząco swoją pozycję na rynku. Celami nadrzędnymi w tym okresie były poprawa jakości realizowanych prac badawczych oraz zdecydowana poprawa rentowności produkcji. W tym celu unowocześniono systemy udojowe, wprowadzono do obór wozy paszowe, zrealizowano inwestycję budowy obory kurtynowej i zmodernizowano obiekty fermy trzody chlewnej w Kostkowicach.

2017

W roku 2017 kontynuujemy realizację projektów w ramach programów BIOSTRATEG i STRATEGMED. Naszym głównym celem jest zwiększenie efektywności produkcji zwierzęcej oraz energii elektrycznej w biogazowni.

Ponadto planujemy reaktywować działalność w gospodarstwie Jaworze przywracając ekologiczny chów bydła i trzody chlewnej. Wiedzę w zakresie ekologii chcielibyśmy przekazać innym dlatego w lipcu b.r. złożyliśmy dwa wnioski o dofinansowanie do Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Katowicach. Dzięki temu możliwe będzie utworzenie ośrodka edukacyjnego dla dzieci.